Tonnellerie Tremeaux
Borgoña, Francia
Enclavada en el corazón de Beaune, Tonnellerie Tremeaux es una tonelería artesana que
trabaja siguiendo la más pura tradición de la Borgoña. En ella elaboramos pacientemente una producción limitada de barricas con la idea del respeto por la fruta y de reflejar el carácter único de cada vino.
Nuestra madera de roble francés es secada de manera natural usando un sistema único de apilado en pequeñas chimeneas. Este sistema permite una maduración natural y uniforme de las duelas gracias a un flujo de aire óptimo y una exposición ideal a los elementos. De este modo, obtenemos un perfil más delicado y a la vez consistente.
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